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Pimenta Branca em Grão

Pimenta Branca em Grão
Pimenta Branca em Grão

SKU: 109

1,80 €  
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A pimenta branca é obtida através da remoção da casca preta da fruta seca. Neste processo, este tipo de pimenta retém a piperina, sendo, por isso tão picante como a pimenta preta, embora possua menos aroma.

Devido às suas características, é utilizada essencialmente em pratos de carne e assados.

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